Konkurs kelnersko - gastronomiczny  "O Dębową Tacę" [25.02.2005 r.]

Konkurs został zorganizowany w ramach pracy dyplomowej przez uczniów V klasy Technikum Hotelarskiego w ACE: Małgorzatę Brozio, Tomasza Falickiego i Dawida Miklaszewskiego pod kierunkiem nauczycielek: Małgorzaty Puczyłowskiej i Marii Ignatowskiej.

Wiedzę i umiejętność uczestników oceniało profesjonalne jury, przedstawiciele najlepszych augustowskich hoteli.

Do konkursu przystąpili uczniowie z 5 szkół:

Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku,
Zespół Szkół nr 7 w Suwałkach,
Zespół Szkół nr 3 w Ełku,
Zespół Szkół Licealnych i Zawodowych w Olecku
oraz Augustowskie Centrum Edukacyjne w Augustowie.

Konkurs składał się z trzech etapów:

- test teoretyczny,
- nakrywanie do stołu,
- obsługa gościa przy stole.

Czołowe miejsca zajęli:

I miejsce - Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku,
II miejsce - Augustowskie Centrum Edukacyjne w Augustowie,
III miejsce - Zespół Szkół nr 3 w Ełku.

Konkurs uświetnili występem w stylu free-style znakomici augustowscy barmani: 

 Marek Grabowski i Tomek Gnidziejko.